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整天溼答答下著雨的夜晚,還是來吃個鍋暖心又暖胃。

這家位在大安路上巷子內的「豆腐精緻石頭涮涮鍋」,實際上,門牌地址是敦化南路,但從大安路走,看到晴光紅豆餅右轉進來,

沒走幾步就看到醒目的招牌在揮手了!

 

我的寶貝,是個標準的「火鍋癡漢」,每一次問他~等一下要吃什麼?他總是不厭其煩的 說要吃火鍋,剛好又看到朋友在臉書上分享,吃鍋打卡送肉的活動,無肉不歡的我怎能不趕快來嚐鮮呢?

 

坐好位子後,映入眼簾的,是桌上簡單明瞭的菜單。沒有過多複雜的選項,不用猶豫搞剛的選很久!

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菜盤,青菜應該有洗乾淨,很新鮮,火鍋料種類也蠻多的

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我們點的主餐~

培根牛肉

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上選牛肉

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打卡按讚活動贈送的牛肉與蛤蠣

 

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接著,店員就把石頭鍋放上一匙不知道是啥的醬料並加湯後,就說可以開始煮了。

ㄟ...等等,石頭火鍋的精髓,不就在於...肉片要爆香下鍋炒嗎?

人家小紅莓,人家松江,人家旺角,人家曾德,人家的人家......不都是這樣子嗎?

店員說:「我們的肉不用炒,直接下鍋煮」

肉不用炒耶~~~不用炒!不用炒!不用炒!

這樣是在吃石頭火鍋嗎?這...會好吃嗎?我跟寶貝互看了一眼,翻了一下白眼,默默的把食材通通放進鍋。

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沒有爆香下鍋炒的肉片,雖然感覺就是少了一味,但坦白說,豆腐石頭鍋的湯頭真的蠻好喝的

濃郁香滑順口的熱湯,害我們一直要加湯,喝到店員叫不要不要的

都假裝聽不到匆匆走過去,不來給我們加湯!!!

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總的來說,這家豆腐精緻石頭涮涮鍋,是真的還不錯吃。

但是...服務態度其實很差@@

從我們還沒進門開始,店員對我們就不友善。先是頤氣指使的這個不能那個不行,

點菜多問一下也愛理不理的,更讓人不舒服的...擺放碗盤乒乒乓乓的,好像欠他個258萬似的

 


﹝店家資訊﹞

豆腐精緻石頭涮涮鍋

台北市敦化南路一段160巷45號


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