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寶貝知道我愛吃牛奶鍋,但奈何郭媽媽牛奶鍋實在是一位難求,再加上價位偏高,有天他無意間吃到了這間位於東區sogo忠孝店後方巷弄的牛奶鍋,趕快選天特地帶我來吃。
週末下午三點多,店內人潮還有7分滿,用餐時間聽說也是要訂位要排隊,到底是多好吃啊?怎麼吃個鍋走到哪都要排隊呢?
店門口外,清楚的告訴我們,鍋物的湯底,消費方式...
入座後,我跟寶貝分別選了義式白醬(就是牛奶鍋啦)跟川味麻辣當鍋底
主菜~今天兩人特餓,就都各加20元升等,分別選了群牛犇馳(嫩肩+雪花+霜降)跟三隻小豬(松阪+梅花+煙燻)來品嘗
菜盤跟副餐~烏龍麵
這間牛奶鍋很特別的,是都會附上一片起士片,加入湯頭熬煮,會更香更濃郁喔!
看起來是不是很好吃呀?
吃飽後甜點~芋泥仙草凍
這間火鍋,牛奶鍋的湯頭還不錯喝,加湯的時候,也是加牛奶而非清湯,所以不用擔心會愈喝愈淡沒味道。
加入起士片,跟菜盤、烏龍麵一起熬煮,超香超濃郁,湯頭很鮮甜很香滑,不會膩口。
唯一,我覺的肉片過薄,份量也稍嫌不足,加價的份量,不是每樣肉品只有薄薄透明的兩片而已,吃得不過癮,哈
在百家爭鳴的東區,兩個人吃鍋,不用到一張小朋友就可以打發,其實是很划算的。
只不過......我最愛的牛奶鍋,還是「郭媽媽」!
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